محمدگلی خلیلزاده، مروج کسب و کار روستای گنبرف استان آذربایجان شرقی، در گفتگو با سایت نهضت اجتماعی جوانان اظهار کرد: 18 سال است که در منطقه سابقه گلاب گیری دارم و به همین مدت است که شغلم عرق گیری است و از آن زمان که شروع به این کار کردم در روستا تنها کار میکردم و در ادامه همسایگان و اهالی روستا وضعیت کار و فروش را دیدند و به این کار پیوستند و خوشبختانه اکنون 40 کارگاه گلاب گیری در سطح روستا وجود دارد.
وی افزود: کل مواد اولیه کار دست خودمان است به طوری که گل محمدی و بیدمشک در خود منطقه رشد و برداشت میشود.
مروج کسب و کار روستای گنبرف استان آذربایجان شرقی اذعان کرد: با توجه به تعدد رشد گل محمدی در مزارع روستا این فکر رسید که دیگ بخار بگیرم و از این طرق گلهای محمدی را تبدیل به عرق و روانه بازار بکنم که به لطف خداوند اکنون 40 خانوار مشغول گلاب گیری در روستا هستند.
خلیلزاده بیان کرد: کماکان کارگاه ما به شکل رایگان آموزش و مساعدتهای لازم را برای افرادی که قصد راه اندازی کسب و کار در این حوزه را دارند، ارائه میدهد.